Previo Barrafinas – Boro tendría una vibra similar.
ya han comenzado Mira Taskal Y barril Borough Yards ahora tiene el último lanzamiento de Hearts Group, una nueva Parafina.
La última versión de su popular restaurante de tapas se encuentra en un gran edificio de Hearts Group en Yards entre Barrillon y Taskal. Como en los restaurantes anteriores, la mayor parte de la comida se come en taburetes alrededor de un gran mostrador de mármol. Sin embargo, aquí tienen un comedor/mesa semiprivado en el que caben 16 personas. Entonces, incluso si está en un grupo grande, aún tendrá el ajetreo y el bullicio del restaurante principal.
En cuanto a la comida, los entusiastas de Barrafina encontrarán muchos de sus favoritos en el menú encabezado por su Chef Director Ángel Zapata Martín. Sin embargo, aquí va a añadir más sabores baleares a la carta. En ese menú, encontrarás:
- Tortilla con camerons (elaborada con gambas) y Tortilla de Tixistora (salchicha del País Vasco de curación rápida con sabor a pimiento),
- Caldereta del Día – Guiso de pescado de Menorca que cambia a diario
- Tartar di Cerviola – cola amarilla en rodajas con rodajas de manzana verde y puré, chalota confitada y aderezo de limón
- Patadas Baja – morcilla, queso de vaca de Menorca y patatas ‘paja’ crujientes aliñadas con hierbas mediterráneas
- Pollo a la Catalana – una salsa rica en frutos secos y cerezas y terminada con ‘picada’, una combinación de nueces tostadas, pan rallado y ajo y perejil.
- Greixonera de brossat – una tarta de queso tradicional mallorquina hecha con queso fresco),
En cuanto a las bebidas, habrá una extensa lista de vinos españoles y jerez, pero siempre puedes pasar por una bebida post-Barrafina al lado del Bar Tuscal.
Más sobre Barrafina Borough Yards
¿Dónde está? 2 Dirty Lane, Londres SE1 9PA
¿Cuando abre? 30 julio 2022
Aprende más: Visita su sitio web O síguelos en Instagram @barrafinalondres
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