septiembre 29, 2022

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Este afrutado y floral vino blanco español de $15 ‘A Glass Garden’

Comentario

El tema de esta semana es superar sus nociones preconcebidas y encontrar un gran valor en el vino. Busque las etiquetas privadas del importador o de la tienda. y ser adecuado para envases alternativos como vinos en caja o medias botellas.

Rubus Private Selection Vino Blanco Verdejo 2021

(2.5 estrellas)

Aquí hay un consejo profesional: pregunte a su minorista independiente acerca de los vinos de marca privada. En algunas jurisdicciones, como Washington, DC, se puede permitir que una tienda «importe directamente» vinos para su almacenamiento en un canal de distribución regular. (Como eliminar al intermediario). Algunos minoristas trabajan con importadores para traer vinos exclusivos disponibles solo en su tienda. Los importadores tienen fuentes de vino a granel de buena calidad o excedentes de vino de sus clientes. Si está buscando el nombre de un importador específico en la etiqueta posterior, no lo ignore de antemano. Rubus es la marca privada de Kaisela Pere et Fils, un importador con sede en Winchester, Virginia. No piense geográficamente: estos vinos provienen de todo el mundo. Disfruté especialmente la vid vieja de Rubus Zinfandel de Lodi, California y la Shiraz de Australia. Este Rueda de España es un jardín blanco en copa, con sabores de albaricoque, jazmín y madreselva. Este es el primer Rubus que he visto con la designación de «Selección privada», lo que sugiere el entusiasmo del importador Fran Kysela por el vino. Comparto su entusiasmo. Felicitaciones a la botella ligera.

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Grado alcohólico: 13 por ciento. Peso de la botella: 400 g (ligero).

Importado y distribuido localmente Kysela Pere y Phils.

Muy buen vino en caja Cabernet Sauvignon 2019

(2.5 estrellas)

Paso Robles, California, $70 3 litros.

Escribí sobre la etiqueta a fines del año pasado cuando debutó como una línea de pedido por correo únicamente. Esa introducción impulsó a algunas bodegas a experimentar con el formato de caja para vinos premium. Ahora, después de varios lanzamientos adicionales, Really Good Boxed Wine tiene una venta minorista limitada (en DC, en Calvert Woodley). Eso es el equivalente a $17.50 por una botella de cabernet de primera calidad de Paso Robles, una región en el centro de California. Este es un cabernet de clima cálido, así que busque sabores de cereza negra, especias para hornear y praliné o caramelo. Hay una buena acidez para el equilibrio y un toque de taninos maduros al final, aunque no lo suficiente como para sugerir que el vino está envejecido. Eso es todo por ahora. De esta forma, es genial para viajar, para fiestas y para «otro sorbo» cuando limpias después de la cena. Una ventaja significativa del formato de caja es una menor huella de carbono (aproximadamente la mitad) en comparación con cuatro botellas. También hay un delicioso rosado de pinot noir del Russian River Valley del condado de Sonoma, y ​​un lanzamiento en línea actual es un pinot noir de la emocionante región costera de San Luis Obispo. Estándar SIP certificado. ABV: 14,5 por ciento. BW: ¡Sin botella!

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Disponible de Un muy buen vino en caja.. Disponible localmente Calvert Woodley.

Champagne Pierre Gimonette & Fils Cuse 1r Cru Brut Blanc de Blancs

(3.5 estrellas)

Champagne, Francia, $38 por 375 ml, $65 por 750 ml.

Soy un gran fan de las medias botellas en los restaurantes y en casa. Al igual que ocurre con el vino de primer plato o este fino champán, ambos son estupendos como celebración para empezar una comida. Desafortunadamente, las medias botellas no son económicamente atractivas para las bodegas, por lo que no vemos muchas de ellas. Este hermoso vino Champagne proviene de la Côte des Blancs, una región calcárea donde el Chardonnay logra un brillo y una elegancia especiales. Busque toques de flores de melocotón, lima y cítricos sobre burbujas de remolacha tostadas y con levadura. ABV: 12,5 por ciento. BW: (muestra de media botella).

Importado por Vinos Skarnik. Distribuido localmente por Compañía de distribución Prestige-Detroit.

Los precios son aproximados. Para disponibilidad consultar vino.com, vino-search.com y sitios web de bodegas, importadores o distribuidores.