octubre 24, 2021

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Hongo BC-wide-BC retirado del mercado: posible contaminación por Listeria

Es posible que los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes no se vean ni huelan en mal estado, pero pueden enfermarlo.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) está alertando al público que se ha retirado del mercado una marca del hongo debido a una posible contaminación por Listeria.

Covic International Trading Inc. El hongo Jongilpoom Enoki se ha retirado del mercado debido a la posibilidad de Listeria unicornios contaminación radioactiva.

El producto se vendió en Alberta y Columbia Británica y se recomienda a las personas que no coman nada.

La CFIA está llevando a cabo una investigación de seguridad alimentaria, que podría llevar al retiro de otros productos.

Marca el producto medición UPC simbolos
Jungleboom Hongo enoki 200 gramos 8 807076 000321 M 158 D
Foto de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos
Hongos - Listeria - Mediodía
Foto de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos
Hongo- Listeria -2
Foto de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos

que deberías hacer

Si cree que se ha enfermado por consumir un producto retirado del mercado, comuníquese con su médico.

Verifique si tiene el producto retirado en su organización. Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse a su proveedor.

alimentos contaminados con Listeria monocytogenes Puede que no se vea ni huela a podrido, pero puede enfermarlo.

Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolores de cabeza intensos y rigidez en el cuello. Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren un riesgo especial. Aunque las mujeres embarazadas infectadas solo pueden experimentar síntomas leves parecidos a los de la gripe, la infección puede provocar un parto prematuro, una infección del recién nacido o incluso un mortinato.

En casos graves, las personas pueden morir.