octubre 7, 2022

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La cosecha española de caqui para la temporada 2022/2023 se estima un 50% por debajo de la capacidad de producción

La producción española de cacao volverá a reducirse en torno a un 20% respecto al nivel cosechado en la temporada 2021/2022. Esto significa que la producción está un 50% por debajo de la capacidad de producción actual. Mientras que la temporada pasada se cosecharon alrededor de 240.000 toneladas, los primeros pronósticos para esta temporada apuntan a una cosecha de 180.000 a 200.000 toneladas. La primera cosecha comenzará a principios de septiembre.

Según Pascual Prats, presidente de la Asociación Española del Caqui, se nota mucho la falta de volumen en la primera parte de la temporada. «La lluvia en marzo y abril y la falta de sol afectaron la floración. Las entregas en temporada serán bajas, pero si todo va según lo planeado, las llegadas aumentarán a partir de mediados de año».

Muchas zonas productivas de la Ribera del Xúquer, como Alzira, Rafel Guaraf, Carcaixent, Vilanova de Castelló o Alberic, han sufrido muchos problemas de mosca blanca y mancha negra.

“Además del impacto del clima, la razón principal de la disminución de la producción este año es la presencia de plagas y enfermedades en varias áreas de producción. Esto es el resultado de que los agricultores se vean obligados a reducir la cantidad de tratamiento. La falta de rentabilidad de últimas campañas», explica Pascual Prats. «Este año parece que el ‘codonet’ está algo controlado. Como hay menos frutos en el campo, veremos cómo evoluciona la situación de la campaña», apunta.

Los tratamientos de plagas y enfermedades, el agua o los insumos, así como los costes de recolección, manipulación y envasado han aumentado entre un 30 y un 50 % para los productores y comercializadores de kaki antes de que comenzara la campaña.

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“El coste de producción de este año es ligeramente superior al del año pasado. Por ejemplo, el precio del CO₂, fundamental para madurar los kakis y quitarles la astringencia, se ha duplicado respecto a la temporada pasada. A día de hoy, un kilo de kakis cuesta una media de 0,22 euros más que la temporada pasada. ¿Se puede traducir este aumento en precios de venta? Depende de la cadena de suministro. Lo que está claro es que al mismo precio que el año pasado, no obtendremos beneficios, solo pérdidas. advierte Pascual Bratz.

“Debido a que los costos son tan altos, habrá pocos productores que puedan cubrirlos. Intentaremos regar adecuadamente y tratar adecuadamente, porque en los últimos tiempos así han sido los agricultores de caqui para sobrevivir. Hay que decir que el caqui prácticamente no tiene se ha cultivado en los últimos 5 años, y cerca del 5% de la superficie cultivada en los últimos 3. “Recordemos también que la tierra está abandonada o arrancada por cuestiones de lucro”, dice.

Bielorrusia está reabriendo y Perú también puede abrir este año, con China cada vez más cerca
Sin embargo, no todo son malas noticias para el sector del caqui, ya que el mercado peruano puede abrir este año, mientras que Bielorrusia puede reabrir y el mercado chino también está cada vez más cerca de abrirse.

“Estamos esperando a que los inspectores de calidad y fitosanitarios peruanos se reúnan con nosotros y nos den luz verde para empezar a exportar a este país ya esta temporada. Mientras tanto, junto con la Asociación Española del Caqui y otras cooperativas de productores, estamos haciendo las los contactos necesarios a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de España, y en octubre hemos dispuesto que inspectores chinos visiten los campos españoles a finales de mes y seguir avanzando en la firma del protocolo, podemos abrir ese mercado el próximo año «Es un lugar donde podemos absorber un buen volumen a precios atractivos, pero es muy exigente en cuanto a calidad. Eso es lo que le hemos dado al sector en su conjunto hace cuatro años. Proyecto. Esperamos ver resultados pronto. , dijo el presidente de la Asociación Española del Caqui.

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Para más información:
Asociación Española del Cacque
T: (+34) 902 920 515
[email protected]
aekaki.es