Las bodegas españolas cuentan historias fascinantes

Las cifras de consumo y ventas de alcohol dominan los titulares en este momento, solo se espera que entremos en un nuevo año y contemos los ingresos a partir de 2022, y aunque hay informes contradictorios, la situación económica y la inflación son cada vez más claras. En particular, tiene un gran impacto en lo que vemos.

Por lo tanto, el número de esta semana se centrará principalmente en algunos informes de producción, ventas y exportaciones locales de toda Europa. Pero primero, introduzcamos algo un poco menos basado en números.

Una bodega española acoge un festival de literatura erótica

La bodega riojana Bodegas Vinícola Real se prepara para celebrar San Valentín con un doble fin de semana de sensuales historias en la bodega de Albelda de Iregua.

El sexto Festival de Cuentos Sensuales tendrá lugar los fines de semana del 10 al 11 y del 17 al 8 de febrero (ambos lados del Día de San Valentín) desde las 9 p. m. hasta tarde. El cartel del primer fin de semana contará con la actuación de la actriz y narradora argentina afincada en Madrid Victoria Citlecki interpretando su espectáculo «Cuentos sensuales», mientras que el siguiente fin de semana contará con la actuación de la actriz y narradora Inés Bengoa.

“El desafío era traer a la bodega un arte natural milenario como es la forma humana -el relato oral, el arte de contar historias- e iniciar un maridaje tan seductor como la sensualidad y el vino”, según un comunicado de la bodega. Sitio web español de noticias Vinetur.com. “Las historias que aquí se cuentan cautivarán al público e inspirarán la sensualidad y el placer del vino. Los hermosos espacios de nuestra bodega se convertirán en un escenario único que albergará una experiencia cultural diferente basada en el placer sensual”.

Las entradas para el sensual cuentacuentos nocturno comienzan en 20€ (21,60€) (incluyendo una charla sobre la representación de las sensuales historias), pero los invitados también pueden reservar una cena en el hotel-restaurante de la bodega La Casa del Cofrade (€59 por persona). O añadir alojamiento de noche (cama doble) con desayuno por 220€ por pareja.

Disminuye el consumo de alcohol en España

El consumo nacional de vino en España cayó un 7,2 por ciento el año pasado en 2021, según los datos anuales publicados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMV) que abarcan el periodo de enero a noviembre de 2022.

En unos meses de 2022, el porcentaje de consumo ha disminuido dos puntos, frente al 28,5 y 31,3 por ciento de septiembre y noviembre del año pasado. La OeMV cree que los españoles bebieron medio millón de hectolitros (50 millones de litros) menos en 2022, y se espera que las cifras finales muestren una caída global del consumo del siete u ocho por ciento en 2022.

Según el sitio web Interimpresas.net, “2022 [figures] Seguirán a la baja los 11,1 millones de hectolitros de vino consumidos en España en 2019 -el año anterior a la pandemia-.

No se publicaron cifras de ventas en el comunicado de prensa, aunque está claro que la inflación está exagerando los datos de ventas, como lo demuestran los informes recientes de cifras de exportación de la OeMV (ver Altibajos en las exportaciones totales de vino español – noticia #5) donde el total Los valores de exportación de vino aumentaron alrededor del 12 por ciento, pero el volumen fue inferior al 12 por ciento.

Italia registra cifras récord de exportación

Y para Italia, el periódico local del norte de Italia Il Sole 24 Ore informó que las exportaciones de vino del país aumentaron un «récord» del 12 por ciento en valor año tras año, generando 8.000 millones de euros (8.600 millones de dólares estadounidenses). Sin embargo, el periódico no publicó cifras cuantitativas y quedan dudas sobre cuánto afecta la inflación a las cifras del mercado del vino.

Además, las cifras, de NielsenIQ a través de Nomisma Wine Monitor, reflejan informes tanto en España como en Francia de que el consumo nacional de vino está cayendo. Citando cifras de distribución a gran escala, es difícil no preguntarse cuáles habrían sido las cifras si no hubiera habido inflación, mientras que las ventas de vino cayeron un 6,4 por ciento y «contuvieron» la caída del valor en un -1,8 por ciento. .

«No hay duda de que varios factores como la inflación, el tipo de cambio euro-dólar y la desaceleración económica han pesado sobre la tendencia de las exportaciones y las ventas en el canal de distribución a gran escala de Italia», dijo Denis Pantini de Nomisma. Periódico.

Sin embargo, la categoría burbujeante de Prosecco mostró que estaba viva y le estaba yendo relativamente bien (ver Champagne rezando), registrando un aumento tanto en los volúmenes de exportación como en las ventas en comparación con 2021.

Vinos franceses en apuros de supermercado

Según el sitio web francés de noticias sobre vinos Vitisphere.com, las cifras de ventas de vinos franceses en los supermercados de todo el país el año pasado son una lectura aleccionadora. «El período de covid inactivo y cierre de restaurantes en 2020 y 2021 ha terminado para las ventas de alcohol en los supermercados en 2022», comenzó el comunicado del sitio web.

Citando cifras de Nielsen, las ventas de vino en los supermercados cayeron un 5,3 por ciento interanual, con los vinos tintos un 8,2 por ciento y los blancos un 6,5 por ciento. Sin embargo, la categoría de rosados ​​se opuso a la tendencia, registrando un aumento del 0,7 por ciento.

Eric Marcek, un experto en bebidas del grupo de investigación de mercado IRI, dijo al sitio web que tenía la sensación de que «volvimos a 2019, un año muy difícil para las ventas de vino». Según cifras del IRI, los vinos tranquilos cayeron un 6,5% en volumen y un 3,9% en valor el año pasado.

Mientras tanto, los volúmenes de ventas cayeron en Alsacia (un tres por ciento), el Valle del Loira (cinco por ciento), el suroeste de Francia (seis por ciento), el Valle del Ródano (siete por ciento) y Burdeos, y un desglose de las ventas regionales resultó en una lectura más aleccionadora. (9 por ciento menos), Languedoc-Roussillon (9 por ciento menos), Beaujolais (11 por ciento menos) y Borgoña (un descenso sorprendente del 21 por ciento).

Solo Provenza y Córcega registraron ganancias con volúmenes de ventas del tres y cinco por ciento respectivamente.

En la región más grande, basada en los vinos IGP designados por varietales, las ventas cayeron un 6,8 por ciento en volumen y un 3,1 por ciento en valor, mientras que los vinos vin de France registraron ganancias modestas.

La producción del Etna aumentará

Ya sea que la expresión de la vieja escuela de los bloques de producción sea un signo de calidad, o una expresión moderna de cuán de moda están los vinos sicilianos para poder vender lo que producen, las últimas noticias del Etna DOC es que los niveles de producción continúan. levantar.

Según el sitio web Siciliafan.it, la región vitivinícola tuvo «un año excelente», con una producción que alcanzó los 43.600 hectolitros (4,36 millones de litros o 5,8 millones de botellas). Este es un aumento del 28 por ciento en el volumen de vino en comparación con 2021.

“Esta cifra, en comparación con 2019 (año anterior al inicio de la crisis epidémica, que registró las últimas cifras positivas de producción), asciende al 34,6 por ciento”, informó el medio.

Las variedades emblemáticas Etna Rosso y Etna Bianco crecieron alrededor de un 28 %, mientras que Etna Bianco Superiore y Etna Rosato aumentaron su producción con ganancias del 67 % y el 45 %, respectivamente.

«Los mejores datos para 2021 se pueden ver como una recuperación normal en comparación con el año anterior, rodeada por el comienzo de la epidemia. [….] Los relativos a 2022 confirman ahora de manera fehaciente el gran y sostenido crecimiento de la demanda en los mercados nacionales e internacionales”, ha afirmado Francesco Cambria, presidente del Consorcio Tudela Vini Etna DOC.

El comunicado de prensa, sin embargo, deja tantas preguntas como los saludos de celebración que arrojan luz sobre las cifras de ventas.