diciembre 3, 2022

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Los restaurantes BIBO y Lobito de Mar con sede en Doha obtienen los mejores honores de España

Desde la izquierda: SE Javier Carbajosa, Embajador de España en Qatar; el chef Danny García; Ambreen Ghasi, la esposa del embajador; y Omar Alpharton, director ejecutivo de Alpharton Hospitality.

Doha: Los dos restaurantes del renombrado chef Dani García en Qatar – Lobido de Mar en Marsa Malas Kempinski, The Pearl y Bibo en St Regis Doha – han recibido la designación de «Restaurante de España» del Embajador de España en Qatar SE Javier. Carbajosa Sánchez.

Esta distinción internacional la otorga ICEX España Exportación e Inversiones, empresa pública del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de España. Es el reconocimiento a los restaurantes que operan fuera de España que ofrecen a sus clientes auténticos platos y productos españoles de alta calidad.

El comité que selecciona los restaurantes que ostentan este sello de calidad (entre ellos la Real Academia de Gastronomía; el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, FACYRE, el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez, ANFACO, INTERPORC, la Federación Española del Vino, la REPSOL Guide, y la Consejería de Turismo de Castilla-La Mancha) Ambos restaurantes han sido elegidos entre los mejores embajadores gastronómicos de España en el mundo.

Alphardon Hospitality le presentó a Dani García su primera expansión a Doha con un apoyo comprometido para el progreso. En el futuro, Alferton Hospitality y Dani García buscan reforzar el logro y la excelencia a través de un mayor crecimiento y una mejor entrega fuera de España.

En el momento de la entrega del premio, el embajador Carbajosa destacó la “importancia de tener dos restaurantes españoles de gran calidad para los habitantes de Doha”.

Agradeció el esfuerzo de Dani García al frente de BIBO y Lobito de Mar, ayudando a dar una imagen más positiva de la cocina española.

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También animó a García a hacer todo lo posible para construir relaciones gastronómicas entre España y Qatar.

Al comentar sobre el honor, García dijo que el reconocimiento dará un gran impulso a la internacionalización del Grupo Dani García, que comenzó en 2019.

El grupo ahora mantiene 14 restaurantes y para fines de este año, se establecerán ocho más, lo que eleva el total a 22. La misión del grupo es difundir el concepto de cocina sofisticada del chef Dani García y su interpretación de la cocina andaluza por todo Qatar. , a través de Alferton Hospitality y en todo el mundo.