El consumo español de frutas y hortalizas en la primera mitad del año se mantuvo relativamente cerca de los niveles previos a la pandemia

Según los datos del grupo de consumo de alimentos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), procesados ​​por Fepex, el consumo de frutas y hortalizas frescas entre los hogares españoles en los primeros seis meses de este año cayó un 14% respecto al mismo periodo. El año pasado fue de 3.442 millones de kg.

El consumo se contrajo un 21% en comparación con el mismo período de 2020, año de la pandemia, y un 9,6% en el mismo período de 2019.

El consumo de fruta fresca en los hogares españoles entre enero y junio de 2022 fue de 1.834 millones de kg, un 13,6% menos que en el mismo periodo de 2021 y un 10% menos que en 2019 antes de la pandemia.

Por su parte, el consumo de hortalizas fue de 1.180 millones de kg, un 16% inferior al de 2021 y un 9,5% inferior al mismo periodo de 2019. El consumo de patata disminuyó un 14% respecto al año anterior y un 5% respecto a 2019.

Según los datos, los hogares españoles gastaron en frutas y hortalizas un total de 6.414 millones de euros en los primeros seis meses del año, un 7% menos que en el mismo periodo de 2021.

Según Febex, estos datos muestran que los españoles no mantuvieron su compromiso con el consumo de frutas y verduras frescas durante los confinamientos de 2020 como resultado del COVID, y que la demanda de la mayoría de frutas y verduras disminuyó o se estancó. Vuelven los años previos a la pandemia.