24 recetas fáciles y económicas que la gente realmente ama

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«¡Una comida tradicional venezolana! Es deliciosa, saciante, nutritiva e increíblemente económica. Comienza con un poco de arroz y frijoles. Luego agrega algunas aribias. Es un tipo de pan simple hecho con PAN (harina de maíz blanco cocida), sal, agua y aceite. que haces en la estufa. Si puedes. Rellena las arepas con alguna proteína como carne, huevos o queso. Para completar la comida, agrega un poco de plátano frito o plátano frito si es necesario. Solo te costará unos pocos dólares por porción».

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Los frijoles negros se remojan durante la noche, luego se cocinan con agua, laurel, tomillo, pimiento verde y rojo picado y un poco de ajo hasta que estén tiernos.Para servir, hacer arroz con agua (o caldo de pollo si está disponible), cebolla y tomillo y luego, cuando el arroz esté cocido, agregue el cilantro picado y sirva los frijoles sobre el arroz.

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«Sopa de patata sencilla: Solo necesitas un poco de patata, cebolla, ajo, caldo (de pollo o de verduras), queso y los toppings que quieras».

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«Lasaña de calabacín: corte los calabacines en rodajas y cúbralos con su salsa para pasta favorita (pesto, tomate, etc.). Luego agregue un poco de queso y póngalo en el horno durante 20 minutos».

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¡Mujadara! Las recetas varían de una familia a otra, pero este alimento básico libanés de lentejas y arroz es cálido, delicioso, reconfortante y abundante. Esta receta Las cebollas grandes pero crujientes no tienen que ser opcionales; Le dan al plato ese toque extra».

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«Empanadas de atún. 1 lata de atún, 1 huevo, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Mezclar en un tazón y freír como un pastel de atún crujiente. Extremadamente sabroso y nutritivo por poco dinero».

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«Honestamente, en caso de duda, hago burritos de vegetales. Algunos granos (arroz, quinua, etc.) con algunos frijoles negros y maíz enlatado. También me gusta agregar algunos pimientos y batatas».

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«Me gusta comprar pollo asado y usarlo para una comida (a menudo tenemos pollo en una ensalada durante un par de noches, pero puedes usarlo de varias maneras). Después de comer la carne, pon los huesos y el resto de las piezas carnosas en una bolsa de gasa en una olla grande con agua y hervir durante unas horas.

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«La comida favorita de bajo costo y poco esfuerzo de mi familia es la batata horneada cubierta con chile. Suena un poco cuestionable, pero no lo descarte hasta que lo pruebe. Hemos usado chile casero y enlatado para esto, y ambos funcionan asombrosamente increíbles. Obtienes las proteínas vegetales y todo lo que satisface tus aderezos de chili favoritos en una comida conveniente».

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«¡Sopa de verduras! Probablemente gasto alrededor de $10-15 como máximo en ingredientes y obtengo cinco o seis porciones. Vivo de esto como chef, jaja».

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«Agregue lentejas y/o verduras a los platos de carne molida. He estado haciendo esto durante años con acederas, tacos, pastel de carne, etc. Lo he estado haciendo para aumentar el contenido nutricional y agregar proteína, fibra y verduras a las dietas de mis hijos. ¿Pero ahora? Eso es porque el supermercado cuesta. La espinaca ayuda a que las albóndigas se mantengan juntas. Las zanahorias, el apio, los pimientos y las cebollas triturados agregan sabor y textura a un pastel de carne. Pica las lentejas con carne molida y especias y nadie es más sabio».

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«No es la comida más balanceada, ¡pero definitivamente llena y está deliciosa! Pasta cocinada en aceite de oliva, con cebolla blanca y ajo fresco. Hervir la pasta y luego agregarla al salteado de ajo y cebolla. A veces la agrego con aceitunas negras si quieres». mételo en el refrigerador (y dura para siempre). Son todas las cosas». que ya tienes en el armario y se pueden comprar a granel por poco dinero; también toma solo 10 minutos hacerlo».

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«Fritatas: puedes usar las proteínas y verduras sobrantes, cocinar todo en una sartén y meterlo todo en el horno».

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«¡Pollo y albóndigas! Si los haces desde cero, son muy útiles con el caldo de pollo sobrante, el caldo de hueso con hueso, y pueden alimentar fácilmente a una familia numerosa o picarlos y congelarlos para varias comidas».

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«Soy indio y realmente creo que el arroz es un alimento delicioso. Es muy barato y puedes comerlo literalmente en cada comida. Desayuno: Huevos fritos con yema líquida, arroz, salsa de soja. Almuerzo: Arroz frito con verduras congeladas, restos viejos. arroz, salsa de soya/aceite de sésamo, huevos Cualquier carne a la mano (¡o nada!) Cena: ¡Una lata de garbanzos con especias (chana masala) sobre arroz! Verdaderamente la mejor comida barata pero saciante y saludable proviene del arroz».

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Papas al horno cargadas! Papas al horno con cualquier cantidad de elementos. Papas al horno en un taco con carne molida, cebollas, jalapeños, crema agria y aguacate. Papas al horno griegas con queso feta, garbanzos y aceitunas Kalamata. Papas al horno con curry con curry en polvo, guisantes y garbanzos… Hay muchas opciones que uno puede hacer dependiendo de lo que tenga en casa. Es muy versátil y puede contener tantos o tan pocos ingredientes como sea necesario y es muy abundante. Recuerde: las especias y los condimentos son sus amigos. (¡especialmente cuando se trata de darle un sabor extra a la crema agria!)

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“Compre una bolsa barata de mezcla de guisantes/frijoles/lentejas secos, déjelos en remojo durante la noche, luego cocínelos durante unas horas con especias básicas de curry, un poco de pimentón (honestamente, lo que quiera y sabrá bien con el curry), agregue algún tipo de grasa (leche de coco) o mantequilla) al curry mientras se cocina. También puede agregar un poco de crema agria o yogur encima cuando haya terminado. Haga un poco de arroz y agregue un poco de verduras frescas picadas o algo (de verdad) verduras congeladas, lo que sea que tengas o estés vendiendo. Voila, tienes una comida que cuesta menos de $5 y durará para varias cenas. Y es deliciosa».

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Botes de tacos de camote: Los camotes (o licor, pero los postres son especialmente buenos) se hornean enteros con la corteza (alrededor de 50 minutos a 400 ºC), luego se cortan en rodajas hasta la parte superior usando frijoles negros sazonados con tacos, salsa, crema agria, y queso Tan delicioso, Increíblemente bueno para ti (¡muchas vitaminas y fibra!), Y con muy poco esfuerzo”.

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«Tomo un paquete de perritos calientes y los corto en pequeños medallones del tamaño de un bocado. Los arrojo en un tazón para obtener un poco de color en los bordes y luego los agrego en una olla grande de chucrut (drene aproximadamente dos tercios del jugo ) y los cocino juntos hasta que todo esté agradable y tibio. A veces, lo combino con cualquier verdura congelada o lata de frijoles horneados que tenga a mano, o lo comemos en panecillos de salchicha con papas fritas para una cena rápida y económica. «

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«Me encanta preparar este plato de pasta con pimientos rojos y frijoles. Cocino los fideos y los frijoles juntos hasta que estén tiernos, luego en una sartén, arrojo tiras finas de pimiento rojo en el aceite y pimentón a fuego medio, luego agrego los frijoles y «La pasta en la sartén para cubrir. Sazone con sal, por supuesto, ¡entonces listo! Delicioso, barato, súper nutritivo y se cuece a fuego lento en unos 15 minutos».

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«Macarrones y queso con atún y guisantes mezclados. También una comida».

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Arroz frito fácil: 3 tazas de arroz cocido y enfriado, 1 bolsa de verduras congeladas, 2 huevos ligeramente batidos, 2 cucharadas de salsa de soya y 2 cucharadas de aceite de sésamo Caliente el aceite de semilla de sésamo en una sartén y saltee las verduras a un lado o retírelas. cacerola y mezclar los huevos. Mezclar con las verduras, añadir el arroz y la salsa de soja, y cocinar hasta que se caliente por completo. Boom: arroz frito barato y fácil».

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«Mezcle tortellini de queso congelado con algunas verduras congeladas y aderezo italiano. Cubra y ponga en el refrigerador, ¡se descongelará en el almuerzo y tendrá un delicioso plato de pasta fría! ¡Barato, fácil y va bien en una bolsa de almuerzo para niños! «