abril 26, 2024

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Este bullicioso tinto español de $14 complementa una comida robusta

Comentario

España sigue ofreciendo un gran valor en vinos tintos. Aquí hay dos excelentes para comidas informales en familia: una garnacha (desde garnacha hasta francófilos) y graciano, una uva menos conocida que veremos en más etiquetas en los próximos años.

Nuestro tercer vino de esta semana es un blanco excepcional del Valle del Loira en Francia, que acecha en una añada accidentada y evoca el espíritu de un antiguo paisaje marino para transmitir un mensaje de la antigüedad. Envío, sólo $26.

Bodegas San Valero Cabeza Casa Garnacha 2019

(2.5 estrellas)

La garnacha española ha sido durante mucho tiempo una variedad de vino tinto económico de gran valor. Si bien los precios han subido, junto con todo lo demás, la calidad aún brilla. Esta Cabeza Casa es jugosa y «crujiente» (un término geek del vino) porque te dan ganas de masticarla para sacar todo el sabor. (No es terciopelo burdeos, en otras palabras). Requiere una comida familiar animada donde la comida es generosa, las bromas un poco subidas de tono y la risa fluye tan libremente como el vino. Grado alcohólico: 14,5 por ciento. Peso de la botella: 640 gramos (promedio).

Importado por IMPORTACIONES DE VINO LTDA.Distribuido localmente por lámpara.

(3.5 estrellas)

La graciano se cultivaba ampliamente en España a finales del siglo XIX, pero después de que la filoxera arrasara los viñedos, los agricultores prefirieron otras uvas. Graziano se convirtió en un actor secundario en vinos de mezcla como Rioja. Más recientemente, la variedad ha disfrutado de un renacimiento a medida que los cultivadores aprecian su acidez y aroma. Tiene una presencia pequeña pero significativa en California y Texas. Dale a este Agramont graciano unas horas de aire y te recompensará con aromas y sabores a bing y ciruelas, mientras que la cualidad terrosa le da estructura e intensidad. Felicitaciones a la botella ligera. ABV: 13,5 por ciento. BW: 415 g (ligero).

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Importado por City Moonlight Wine & LicorDistribuido localmente por Global Wines MD.

Famille Lauverjat Moulin des Vrilleres Menetou-Salon 2021

(3.5 estrellas)

Valle del Loira, Francia, $26

Esto es sauvignon blanc en su forma más mineral. Kevin y Karine LaVerget han hecho que este paraguas sea blanco a partir de una época antigua y dura cuando el Loira, como gran parte de Francia, sufrió devastadoras heladas y granizadas en abril. No busque la opulencia que encontraría en las añadas maduras; más bien, hay una tensión, a los franceses (y a los ingleses) les gusta llamar «nervosit», que recorre el paladar medio como la electricidad que energiza el vino. Final largo. Como la cosecha fue tacaña de sol y fruta, exuda el terror del marlin de Kimmeridgian. Este vino se calmará con un poco más de crianza en botella, pero ¿por qué esperar? Libere su poder ahora. El precio se compara con otros blancos inferiores de gama alta, lo que lo convierte en un gran valor. ABV: 12,7 por ciento. BW: 585 gramos (promedio).

Importado y distribuido localmente Importaciones de vinos de élite.

Los precios son aproximados. Para disponibilidad consultar vino.com, vino-search.com Sitios web y redes sociales de bodegas, importadores o distribuidores. También puede pedirle a su minorista local que ordene vinos de los distribuidores enumerados.