La destilería Anohka gana premios internacionales de whisky

Una destilería del condado de Parkland es mundialmente conocida por su excelente producción de whisky, y una botella en particular está acaparando toda la atención.

This Is Not Whisky, producido por Anohka Distillery, fue coronado recientemente como Mejor Variedad y Bebida Espirituosa Nuevas en los World Whisky Awards en Londres, Inglaterra.

«No esperaba ganar. Sabía que lo que sacamos era realmente bueno, pero no esperaba ganar», dijo el propietario y destilería de Anohka, Gurpreet Ranu.

«Miré la competencia y estos muchachos tienen décadas de experiencia».

La destilería Anohka solo lleva dos años abierta y se ha llevado el primer premio entre destilerías existentes en Escocia, Irlanda y Japón.

«Es un gran reconocimiento y una prueba de que podemos hacer un excelente whisky aquí en Canadá», dijo Ranno.

Las críticas dentro de la sala de degustación interna también han sido positivas.

“Impresionante”, dijo Daniel Chung, uno de los varios clientes que probaron bebidas espirituosas en la destilería el domingo.

«Huele muy bien, tiene un sabor muy cremoso y es muy afrutado», dijo Chung. «No es demasiado picante, es bastante picante, así que es mi favorito».

«Esto no es whisky, no es añejo en absoluto, lo cual es algo único cuando se trata de whisky», dijo Ranno.

«Creo que ganar un licor que no ha envejecido es bastante agradable. Es un licor muy ahumado, con toques de cuero, alquitrán, tocino… todo tipo de cosas realmente interesantes».

Ranu dice que los pedidos han aumentado significativamente desde que el equipo de Anohka regresó con su primer trofeo internacional.

Para más información sobre el whisky visite Sitio de la destilería Anohka.